Sind Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch genießbar? Das testete Prof. Dr. Guido Ritter (l.) 2008 mit Moderator Günther Jauch in der Sendung Stern TV. (Foto: i&u TV)
Münster, 23. Juli 2021 | Schon einige Male war Prof. Dr. Guido Ritter von der FH Münster als Ernährungsexperte zu Gast bei Stern TV. An diese eine Sendung im August 2008 erinnert sich der Hochschullehrer vom Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management aber besonders gern. "Weil sie sehr witzig war und viel Resonanz hervorgerufen hat", sagt der Ernährungswissenschaftler.
Thema in der Sendung, die damals noch Günther Jauch moderierte, war, ob Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch essbar sind.
Hören Sie die Erinnerungen dazu.
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