Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management

Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: C 409

Tel: 0251 83-65430

schackfh-muensterde

Lehr- und Forschungsgebiet: Innovative Dienstleistungen in der Oecotrophologie; Angewandte Sozialwissenschaften und Haushaltswissenschaft; Methodik und Didaktik

Prof. Dr. oec.troph. Pirjo Susanne Schack

Lehrangebot

  • Lernen und Lehren
  • Lebensstile und Nachhaltigkeitskommunikation
  • Angewandte Sozialwissenschaften
  • Dienstleistungen - Theorie, Konzepte, Praxis
  • Sozio-ökonomische Fragestellungen
  • Innovative Dienstleistungen in der Oecotrophologie
  • Bestimmungsgründe des Ernährungsverhalten
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