Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management
Corrensstraße 25, 48149 Münster, Raum: D 404
Tel: 0251 83-65442
Lehr- und Forschungsgebiet: Ernährungsphysiologie und Ernährung von Bevölkerungsgruppen
Sprechstunde nach Vereinbarung
Publikationen: Markant, Anja
2024 |
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| Tobias Fischer, Guido Ritter, Anja Markant, Anja Carlsohn, Margot Dasbach, Shoma Berkemeyer, Sigrid Hahn, Katja Kröller, Nina Riedel, Heike Englert, Michaela Noreik, Luzia Valentini, Olga Renner, Sabine Kühn, Miriam Sari, Sibylle Adam, Marcus Schmidt, Kathrin Kohlenberg-Müller, Christel Rademacher, Christina Holzapfel, Corinna Hempel | Ernährungsforschung an den Hochschulen für Angewandte Wissenschaften (HAWs) - Ergänzende Forderungen zum Positionspapier der Deutschen Forschungs gemeinschaft (DFG) zur Lebensmittel und Ernährungsforschung in Deutschland | Ernährungs Umschau, 71(10), pp. M597-M600, 2024 | DOI: 10.25974/fhms-18216 https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/15-10-2024-ernaehrungsforschung-an-den-hochschulen-fuer-angewandte-wissenschaften-haws/ | URN BibTeX | RIS |
2018 |
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| U Haß, S Schwejda-Güttes, Juhn KS, A Markant | Einsatz und Nutzen funktioneller Parameter als Endpunkte in klinischen Ernährungsstudien | Aktuel Ernahrungsmed, 43(03), pp. 162-172, 2018 | DOI: 10.1055/a-0603-2891 BibTeX | RIS |
| A Markant | V wie Vitamine | Schäfer D; Der Gesundheit zuliebe: Was uns die Signale des Körpers verraten, Klartext: Essen, 1. Auflage, pp. 262-267, 2018 | BibTeX | RIS |
1999 |
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| A Markant, J Pallauf | Paraquat affects the antioxidant network in primary cultered rat hepatocytes | Res Communications Biochem Cell Molecular Biol, 3, pp. 105-118, 1999 | BibTeX | RIS |
1997 |
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| A Markant | L-Tryptophan: Physiologische und pharmakologische Eigenschaften | Psycho, 23, pp. 62-69, 1997 | BibTeX | RIS |
| G Rimbach, A Markant, E Most, J Pallauf | Liver and colon oxidant status in growing rats fed increasing levels of dietary iron | J Trace Elements Med Biol, 11, pp. 99-104, 1997 | BibTeX | RIS |
| A Markant, G Rimbach, J Pallauf, K Krämer, H Mayer | Physiologische und klinische Bedeutung des Spurenelements Zink | Pharm Zeitung, 3, pp. 11-23, 1997 | BibTeX | RIS |
1996 |
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| A Markant, J Pallauf | Metallothionin and zinc as potential antioxidants in radical induced lipid peroxidation in cultured hepatocytes | J Trace Elements Med Biol, 10, pp. 88-95, 1996 | BibTeX | RIS |
| G Rimbach, A Markant, J Pallauf, K Krämer | Zink - Update eines essentiellen Spurenelementes | Z Ernährungswiss, 35, pp. 123-143, 1996 | BibTeX | RIS |
1995 |
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| A Markant | Antioxidative Eigenschaften von Metallothionin und Zink bei erzeugtem oxidativem Stress – Untersuchungen an primär kultivierten Rattenhepatocyten | Shaker, 1995 | BibTeX | RIS |
| G Rimbach, A Markant, K Krämer, J Pallauf | Freie Radikale, Eisen und Phytinsäure | Enährung/Nutrition, 19, pp. 206-210, 1995 | BibTeX | RIS |
| A Markant, G Rimbach, K Krämer, H Mayer, J Pallauf | Reaktive Sauerstoffspezies: Entstehung, Wirkung, Elimierung | Pharm Zeitung, 26, pp. 9-25, 1995 | BibTeX | RIS |
1993 |
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| A Markant, M Kuhn, Walz OP, J Pallauf | Zur Wechselwirkung von Nicotinamid und Tryptophan auf den Proteinstoffwechsel von Aufzuchtferkeln | J Anim Physiol Anim Nutr, 70, pp. 225-235, 1993 | BibTeX | RIS |