Der Fachbereich Oecotrophologie besteht seit der Gründung der FH Münster im Jahr 1971 als einer von heute 12 Fachbereichen der Hochschule und ist seit 2003 im Fachhochschulzentrum an der Corrensstraße 25 in Münster ansässig. Anfang 2011 wurden die Studiengänge Facility Management in den Fachbereich integriert, seit Mai 2011 heißt er "Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management".
Unsere Studiengänge
Am Fachbereich werden sieben Studiengänge angeboten:
- Bachelor Oecotrophologie,
- Bachelor Lehramt an Berufskollegs, berufliche Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
- Bachelor Immobilien- und Facility Management
- Master Ernährung und Gesundheit
- Master Lehramt an Berufskollegs, berufliche Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
- Master Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
- Master Immobilien- und Facility Management
Interdisziplinär und vielfältig
Oecotrophologinnen und Oecotrophologen sind nach dem Studienabschluss unter anderem in Beratungs- und Weiterbildungseinrichtungen für Haushalte und Verbraucher, Ernährungs- und Lebensmittelindustrie, Dienstleistungsunternehmen, Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens, Haushaltsgeräteindustrie, Forschungs- und Lehreinrichtungen sowie in der Medienbranche tätig.
Der Studiengang Immobilien- und Facility Management vereint das Wissen aus verschiedenen Disziplinen. Facility Manager agieren an der Schnittstelle zwischen den an der Bewirtschaftung einer Immobilie beteiligten Disziplinen und beziehen bei Entscheidungen soziale, ökonomische, ökologische und technische Aspekte ein.
Arbeiten am Fachbereich
Der Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management ist Arbeitsplatz für um die 60 Personen, die als Professorinnen und Professoren, wissenschaftliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie als weitere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tätig sind. In der Lehre unterstützen darüber hinaus Lehrbeauftragte die Qualifikation der Studentinnen und Studenten in den Studiengängen des Fachbereichs.