Zeitnah zu den Abschlussprüfungen veranstaltet der Fachbereich Oecotrophologie für seine Absolventinnen und Absolventen und deren Familienangehörige und Freunde halbjährlich eine feierliche Vergabe der Diplomurkunden. Am Freitag, dem 30. Mai 2008 war es wieder so weit und von den insgesamt 40 Absolventinnen und Absolventen waren 21 der Einladung zur Abschlussfeier gefolgt. Leider können nicht immer alle Diplomandinnen und Diplomanden der letzten 6 Monate an der offiziellen Vergabe der Diplomurkunden teilnehmen, denn häufig sind bereits berufliche Verpflichtungen zu erfüllen oder andere wichtige Dinge wie z.B. ein Auslandsaufenthalt stehen dem entgegen.
Prof. Dr. Aloysia Merten während der Moderation
Durch die Feierstunde führte Frau Prof. Aloysia Merten mit „märchenhaften“ Tipps für den beruflichen Weg. So wurde z. B. ein interessantes Geschäftsmodell der Bremer Stadtmusikanten vorgestellt, die sich im Security Bereich positionieren konnten. Anhand der Softskills von Goldmarie und Pechmarie (Arbeitgeberin: Frau Holle) wurden die entscheidenden Erfolgsmerkmale heraus gearbeitet. Das Grußwort von der Hochschulleitung überbrachte Frau Prof. Ute von Lojewski. Sie erinnerte an den Aufstand der Studentenschaft in Hamburg und machte die Unterschiede zwischen einem Studium damals und heute deutlich. Den musikalischen Rahmen gestalteten mit viele Witz und Charme Margarete Möllers und Alfred Tietz mit Liedern aus den 20er bis 50er Jahren. Die Verleihung der Diplomurkunden übernahm ein eingespieltes Team: Frau Prof. Hertje Funke (stellvertretende Vorsitzende des Prüfungsausschusses) und Frau Brigitte Uhling (Büro des Prüfungsausschuss).
Ein Dank für die Organisation und das gute Gelingen der Veranstaltung geht an die Dekanatssekretärin Doris Welp und das Studierendenteam, die für den reibungslosen Ablauf und das kulinarische Rahmenprogramm gesorgt haben.


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