Vortrag: Low Carb oder Low Fat? Ernährungsstrategien für Gesundheit, Training und Wettkampf

Wegen der großen Nachfrage wird der Vortrag "Low Carb oder Low Fat? Ernährungsstrategien für Gesundheit, Training und  Wettkampf" am 10. September 2016 erneut angeboten - auf der Marathon-Messe im Gymnasium Paulinum:

Dr. Ralph Schomaker nimmt darin verschiedene Ernährungsweisen aus medizinischer Sicht unter die Lupe. Schomaker stellt auf Grundlage der aktuellen wissenschaftlichen Daten die Wirkung von kohlenhydratreduzierter (Low Carb) und fettreduzierter (Low Fat) Ernährung auf Gesundheit, Körpergewicht und sportliche Leistungsfähigkeit gegenüber.

Anschließend werden konkrete Ernährungsempfehlungen für Gewichtsreduktion, Gesundheit und Ausdauersport am Beispiel der veganen Ernährung, der Paleodiät sowie LOGI und FlexiCarb diskutiert und die Prinzipien gesunderhaltender Ernährung (zum Beispiel Vorbeugung von Übergewicht, Demenz, Typ-II-Diabetes, Herzinfarkt) präsentiert.

Der Vortrag richtet sich an alle, die sich für eine gesunde Ernährung interessieren. Die Teilnahme ist kostenlos. Veranstalter ist das Team vom Münster-Marathon.

Anmeldungen sind leider nicht mehr möglich, da die maximale Teilnehmerzahl inzwischen wieder erreicht ist.

Über den Referenten:

Dr. Ralph Schomaker ist Sport- und Ernährungsmediziner (DGEM) sowie Lehrbeauftragter für Sporternährung am Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management der FH Münster.