"Multifunktionale Gerätetechnik: Systeme und Nutzungspotenziale im Kontext sich verändernder Mahlzeitenangebote" ist das Thema eines Vortrags von Prof. Dr. Astrid Klingshirn von der Hochschule Albstadt-Sigmaringen und Prof. Dr. Britta Rummler von der FH Münster. Am 20. November 2024 von 18.30 bis 20.00 Uhr können Sie dabei sein.

Der Vortrag ist Teil der Online-Ringvorlesung "Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland – Fokus Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung", die von der Hochschule Osnabrück, der Universität Konstanz und der HAW Hamburg organisiert wird.