Prof.in Dr.in Pirjo Susanne Schack
Prof.in Dr.in Pirjo Susanne Schack, Initiatorin des Kompetenzzentrums für Haushaltswissenschaft
Für die Initiatorin des Kompetenzzentrums für Haushaltswissenschaft Pirjo Schack ist haushälterisches Handeln einer der wesentlichen Schlüssel für eine lebenswerte Zukunft. Es ist ihr daher ein Herzensanliegen haushälterisches Denken in der Lehre zu vermitteln und für die Praxis nutzbar zu machen. Außerdem ist ihr daran gelegen im Rahmen ihrer Forschung Konzepte für Lebensqualität und Nachhaltigkeit zu entwickeln.
Prof.in Dr.in Carola Strassner
Prof.in Dr.in Carola Strassner, HaWi-Gründungsmitglied
"OIKOS ist meine Motivation" sagt unser Gründungsmitglied Carola Strassner. Haushaltern in verschiedenen Kontexten ist für sie der Kern einer nachhaltigen Entwicklung und gehöre in Forschung und Lehre der Oecotrophologie.
Prof.in Dr.in Julia Kastrup
Prof.in Dr.in Julia Kastrup, HaWi-Gründungsmitglied
Julia Kastrup hebt hervor, dass die "Bildungslandschaft Hauswirtschaft" vielfältig, anspruchsvoll und bunt ist. Sie bereichert das Kompetenzzentrum für Haushaltswissenschaft um die Perspektive der beruflichen Aus- und Weiterbildung.
Prof. Dr.-Ing. Frank Ramsauer
Prof. Dr.-Ing. Frank Ramsauer, HaWi-Gründungsmitglied
"Die Corona Pandemie hat uns allen die Abhängigkeiten des Lebensraums Home - auch zu Einrichtungen, Institutionen und Dienstleistungsunternehmen - verdeutlicht" so Ramsauer auf die Frage nach seiner Motivation zur Beteiligung im HaWi. Wenn es darum gehe diese Abhängigkeiten zu analysieren, um Konzepte für eine nachhaltige Entwicklung voranzutreiben, dann sei er gerne dabei!
Dipl.-Oecotrophologin Ute Krützmann
Dipl.-Oecotrophologin Ute Krützmann, HaWi-Gründungsmitglied
Für Ute Krützmann macht Wissenschaft nur mit Praxisbezug Sinn. Darum ist sie im Kompetenzzentrum für Haushaltswissenschaft dabei.
Prof.in Dr.in Britta Rummler
Prof.in Dr.in Britta Rummler, HaWi-Mitglied
Ina Germer (M. Sc.)
Ina Germer (M. Sc.), HaWi-Mitglied
Anna Wiemker (cand. M. Sc.)
Anna Wiemker (cand. M. Sc.), Mitarbeiterin im HaWi
Franziska Jammerthal (M. Sc.)
Franziska Jammerthal (M. Sc.), ehemalige HaWi-Mitarbeiterin
Bis Ende 2023 wurden wir in unserer Arbeit tatkräftig von Franziska Jammerthal unterstützt. Wir danken ihr für die gemeinsame Zeit, ihre wertvolle Arbeit und wünschen ihr alles Gute!