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Foto: FH Münster/OEF
Münster, 25. März 2021 | Menschen in prekären Lebenssituationen Möglichkeiten aufzuzeigen und Anregungen zu geben, wie sie sich mit den Lebensmitteln der Tafel vielfältig und ausgewogen ernähren können, ist der Ansatz in dem Projekt "Robin-Hood-Food".
Die Oecotrophologie-Studentinnen Jasmin Bräckel Hernández, Paula Laudensack, Jill Minkhofer und Dagmar Vestrick von der FH Münster haben es in einem Projekt bei Dr. Jan Makurat realisiert.
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www.fh-muenster.de/tafel
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