Fachbereich Wirtschaft
Publikationen: Kirsch, Therese
2023 |
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| Therese Kirsch, Monique Richert, Tobias Engelmann | Bildungsangebote zur Motivation und Befähigung von Führungskräften sowie Mitarbeitenden in Großküchen für eine nachhaltigere Verpflegung | Haushalt in Bildung & Forschung, 12. Jahrgang(3/2023), pp. 70-85, 2023 | DOI: 10.3224/hibifo.v12i3.06 BibTeX | RIS |
2021 |
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| Therese Kirsch, Fara Steinmeier | „Suffizienz unterstützen“ als Geschäftsmodell | Nachhaltiger Konsum / Hrsg. Wanja Wellbrock, Daniela Ludin, Springer Gabler: Wiesbaden, pp. 209-233, 2021 | BibTeX | RIS |
2019 |
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| Carsten Feldmann, Therese Kirsch | Increasing the Sustainability of Manufacturing Processes: Ecological Impacts of Additive Manufacturing | Production Engineering and Management, Elio Padoano, Franz-Josef Villmer (Eds.)pp. 63-76, 2019 | BibTeX | RIS |
2018 |
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| Bert Kiel, Therese Kirsch, Nina V. Michaelis | Wert- und Kompetenzorientierung in der Hochschullehre als Baustein für nachhaltiges Wirtschaften | Rogall, H.; Binswanger, H.-Ch.; Ekardt, F.; Grothe, A.; Hasenclever, H.-D.; Hauchler, I.; Jänicke, M.; Kollmann, K.; Michaelis, N.; Nutzinger, Hans G.; Scherhorn, G. (Hrsg.): Jahrbuch Nachhaltige Ökonomie 2018/2019, Metropolis Verlag: Marburg, pp. 63-74, 2018 | BibTeX | RIS |
2017 |
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| A. Boentert, T. Kirsch, S. Niehues, J. Rach | Kompetenzorientierte Evaluation – entzaubert? Probleme und Lösungsansätze | Handbuch Qualität in Studium und Lehre, E 7.15, pp. 1-22, 2017 | BibTeX | RIS |
2015 |
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| Therese Kirsch | An den Prozessen orientieren | Logistik heute, pp. 34-35, 2015 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch | Lebensmittellogistik im Fokus | GS1 network, pp. 11-13, 2015 | BibTeX | RIS |
2013 |
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| Therese Kirsch | Entwicklung eines Modells zur Umsetzung einer ökologisch orientierten Beschaffung in der Ernährungswirtschaft | Cuvillier Verlag: Göttingen, 1. Aufl., 2013, ISBN 9783954042944 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch | Logistikprozesse in der Lebensmittelwirtschaft - Trends und Potenziale beim 3. Branchenforum LebensmittelLogistik.NRW | Vortrag 2013 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch | Reasonable selection of sustainable sourcing measures in the food sector | Holger Rogall et al. (Hrsg.): Jahrbuch Nachhaltige Ökonomie 2013 - 2014, Metropolis: Marburg, pp. 443-460, 2013 | BibTeX | RIS |
2012 |
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| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid | Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft | R.Bogaschewsky / M.Eißing / R.Lasch / W.Stölzle, Supply Management Research - Aktuelle Forschungsergebnisse 2012, Springer Gabler: Wiesbaden, 1, pp. 217-239, 2012 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid | Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft, BME Wissenschaftssymposium Würzburg 2012 | Vortrag 2012 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch, Petra Teitscheid | Nachhaltige Rohstoffbeschaffung: Effektivität statt Effizienz | Verantwortung Zukunft, pp. 36-37, 2012 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch, Carolin Möllenbeck, Wolfgang Buchholz, Petra Teitscheid | Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen | Beschaffung aktuell, pp. 38-40, 2012 | BibTeX | RIS |
| Wolfgang Buchholz, Therese Kirsch, Petra Teitscheid | Sustainable raw material procurement as an answer to the risk of supply in food industry, Leuphana Sustainability Summit, Lüneburg 2012 | Vortrag 2012 | BibTeX | RIS |
2009 |
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| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz | Für die Zukunft richtig aufgestellt? Nachhaltigkeit in Klein- und mittelständischen Unternehmen der EUREGIO | Münster, 2009 | BibTeX | RIS |
2008 |
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| Wolfgang Buchholz, Therese Kirsch | An- und Auslaufmanagement | Industrie Management, pp. 45-48, 2008 | BibTeX | RIS |
| Therese Kirsch, Wolfgang Buchholz | Optimierung des logistischen An- und Auslaufmanagements | Lang, T.; Gorsler, D. (Hrsg.): Logistikinnovationen - Erfolg in einem vernetzten Europa - Dokumentation zur Berlin-Brandenburg Konferenz, pp. 82-93, 2008 | BibTeX | RIS |